خوش آمدید , میهمان گرامی! ورود or ثبت نام

تغییر رنگ قالب



بستن
ارتودنسی و ورزش
minajafari shanamobl 1 13
طراحی سایت تاکسی اینترنتی
minajafari minajafari 0 11
طراحی سایت کلیکی و کسب درآمد بیشتر
minajafari minajafari 0 14
مشاوره دیجیتال مارکتینگ
asal010 asal010 0 20
طراحی سایت حرفه ای
asal010 asal010 0 12
سئو و بهینه سازی سایت
asal010 asal010 0 12
دریافت 2500 توکن رایگان
mahmoudezoj mahmoudezoj 0 12
طراحی و دکوراسیون ا چوب ترمووود
roysa roysa 0 16
امنیت سرور مجازی ویندوزی و آموزش بالا بردن امنیت آن – بخش دوم
webpouyanii webpouyanii 0 59
همین الان تو چه فکری هستی؟ (22)
گلایه luna 538 25462
نمایندگی تعمیرات یخچال آریستون در تهران
nopardaz nopardaz 0 26
ساخت ایموجی سفارشی در موبایل
Iman91A Iman91A 0 34
چطوری از اینستاگرام در کامپیوتر استفاده کنیم؟
elecomco elecomco 0 34
نمونه کد اندروید چیست ?
elecomco elecomco 0 29
انواع دستگاه تصفیه آب
nopardaz nopardaz 0 34
آشنایی با تعمیر یخچال فریجیدر
nopardaz nopardaz 0 36
۵۰ روش برای تعمیر گوشی اندرویدی توسط خودتان
zhalezibayi Nazanim 1 215
چگونه یک تعمیرکار موبایل حرفه‌ای شویم؟
saragholipoor Nazanim 2 161
چرا انجام مطالعات امکان سنجی اقتصادی مهم است؟
sharmand sharmand 0 44
ترندهای رنگ مو در بهار ۲۰۲۰
Iman91A Iman91A 0 49
امنیت سرور مجازی ویندوز و آموزش بالا بردن امنیت آن – بخش اول
webpouyanii webpouyanii 0 55
درباره تور ترکیبی ترکیه
amin653 amin653 0 49
درباره تور ترکیبی استانبول ازمیر
amin653 amin653 0 44
درباره تور ترکیبی استانبول آلانیا
amin653 amin653 0 45
تاثیر موسیقی بر جسم و روان هر فرد
Farid99 Farid99 0 66
دوستان آواکسی هر وقت وارد سایت آواکس شدی یه جمله اینجا بنویس.
rapr luna 741 90212
طراحی دکوراسیون فضای داخلی اداری با چوب شرکت Impakta
پیرامیدطرح پیرامیدطرح 0 51
چوب ترمووود در طراحی دکوراسیون
رویسا رویسا 0 42
درخواست کتاب گشایش رمز کتاب الکترونیک بحر المعارف
anasab Atorpatghan 14 4888
بیا بگو همین الان دلت چی میخواد؟ (5)
گلایه iljimae200 220 15053
یه شغل واسه نفر قبلی انتخاب کن.(با دلیل)
melika iljimae200 474 41426
رنگ زندگی از دیدگاه شما
sana iljimae200 125 11567
دلــنوشتــــه (2)
roshanak.m luna 160 31263
آشنایی با لامپ مگنترون مایکروفر
nopardaz nopardaz 0 50
خرید سنگ تراورتن عباس آباد بدون واسطه
lemonn lemonn 0 53
استخراج ابری (کلود ماینینگ)
novinhost novinhost 0 42
مهمترین دلایل استفاده از سرور مجازی چیست
webpouyanii webpouyanii 0 51
گفتگوی آزاد
admin bankfoolad 2637 150498
چگونه کارت اعتباری مجازی رایگان دریافت کنیم؟
bitmehr bitmehr 0 47
آشنایی بیشتر با محبوبیت خرید تتر
bitmehr bitmehr 0 45

نماد ها
دسترسی سریع به تاپیکهای مهم
تبلیغات
مطالب منتخب
مطالب پربازدید
مطالب پربازدید
طرز تهیه خورش گل کلم خانگی به روش خاصزمان کنونی: Tuesday 26 May 2020, 23:49
کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان
نویسنده: mitranada
آخرین ارسال: mitranada
پاسخ: 1
بازدید: 208
 
امتیاز دهید:
  • 0 رأی - میانگین امیتازات : 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
طرز تهیه خورش گل کلم خانگی به روش خاص
Monday 19 August 2019, 19:29
ارسال: #1
طرز تهیه خورش گل کلم خانگی به روش خاص
خورش گل کلم یکی از انواع خورش های خوشمزه ایرانی است که می توانید آنرا مانند غذاهایی مثل کوکو گل کلم در فصل پاییز که گل کلم در بازار موجود است طبخ کنید. این خورش خوشمزه را می توانید به سلیقه خود با گوشت یا مرغ تهیه کنید.




در این آموزش کامل ترین روش طرز تهیه خورش گل کلم را آماده کرده ایم. با مواد لازم ذکر شده در این دستور آشپزی می توانید برای ۴ نفر خورش گل کلم تهیه نمایید. با دستور پخت و طرز تهیه خورش گل کلم در ادامه با همدوره همراه باشید.

مواد لازم خورش گل کلم

گل کلم کوچک ۱ عدد
پیاز بزرگ ۱ عدد
گوشت خورشتی ۳۰۰ گرم
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری
آبغوره ۱ قاشق غذاخوری
روغن مایع به اندازه کافی
نمک ، فلفل ، زردچوبه و دارچین به اندازه کافی



طرز تهیه خورش گل کلم

ابتدا پیاز را پوست گرفته و به صورت خلالی نازک خرد کنید سپس به همراه مقداری روغن مایع داخل یک قابلمه مناسب تفت دهید تا پیاز نرم شود. در ادامه کمی زردچوبه اضافه کنید و تفت دهید تا با پیاز یکدست شود.



حالا گوشت خورشتی را مانند خورش قیمه خرد کنید و به قابلمه اضافه کنید. گوشت را به حدی تفت دهید که رنگش تغییر کند سپس رب گوجه فرنگی را به همراه مقداری فلفل سیاه و دارچین به قابلمه اضافه کنید و کمی تفت دهید.



پس از اینکه رب گوجه فرنگی هم سرخ شد چند لیوان آب اضافه کنید و اجازه دهید گوشت بپزد. حالا به سراغ گل کلم بروید و آنرا خرد کنید و با کمی روغن تفت دهید تا گل کلم ها منسجم شوند و زمانی که در خورش ریختید له نشوند.



صبر کنید تا گوشت به صورت کامل بپزد سپس گل کلم ها را به همراه نمک و آبغوره به خورش اضافه کنید. پس از اینکه گل کلم را اضافه کردید اجازه ندهید خورش مدت زیادی روی حرارت بماند چون گل کلم ها له می شوند. در پایان خورش را با برنج سرو کنید.




دقت داشته باشید که طولانی شدن زمان پخت این خورش به دلیل استفاده از گوشت خورشتی در آن است. چنانچه از مرغ برای تهیه این غذا استفاده نمایید زمان آماده سازی آن کمتر خواهد بود.
نقل قول


موضوع های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  طرز تهیه شکلات صبحانه خانگی dafinefood 0 207 Wednesday 18 December 2019 00:40
آخرین ارسال: dafinefood
  آموزش طرز تهیه انواع کیک و شیرینی aseman13 0 149 Sunday 24 November 2019 11:49
آخرین ارسال: aseman13
  آموزش طرز تهیه انواع قهوه aseman13 0 109 Sunday 24 November 2019 11:48
آخرین ارسال: aseman13
  آموزش طرز تهیه مربای سیب خوشمزه و کاملا ساده aria45 0 123 Wednesday 13 November 2019 12:44
آخرین ارسال: aria45
  آموزش تصویری طرز تهیه ترشی بادمجان لیته خوشمزه و بسیار ساده aria45 0 86 Wednesday 13 November 2019 12:43
آخرین ارسال: aria45

پرش به انجمن:



زمان کنونی: Tuesday 26 May 2020, 23:49